Le bio d’ici n’a pas peur des hauteurs!

Le bio d’ici n’a pas peur des hauteurs!

Saviez-vous qu’un supermarché pouvait s’approvisionner en fruits et légumes bio directement sur son toit?

Les propriétaires du magasin IGA extra de l’arrondissement Saint-Laurent à Montréal nous prouvent que cela est possible. Aucun défi n’étant insurmontable pour la famille Duchemin, ils ont mené à terme un projet innovateur et ambitieux, qui a donné lieu au plus grand potager biologique sur un toit de supermarché au Canada.

Avec une surface de 25 000 pieds carrés et la présence de huit ruches d’abeilles, c’est un modèle du genre qui pourra sûrement servir d’inspiration pour d’autres entreprises. Encore une fois, le Québec peut être fier, car ce toit vert et écologique est unique au Canada. C’est un projet exceptionnel qui démontre bien la capacité d’innovation d’entrepreneurs à l’écoute des besoins de leur clientèle et en cohérence avec les valeurs de leur communauté.

Pourquoi aller chercher ailleurs ce qui peut pousser à proximité ? Le magasin d’alimentation pourra offrir une trentaine de variétés de fruits et légumes certifiés biologiques, cultivés en hauteur et remplis de saveur.

Richard Duchemin explique que, non seulement ce projet leur donne l’occasion de « cultiver leur passion pour la nourriture, mais également de le faire dans le plus grand souci de l’environnement. »

Pour mieux comprendre l’ampleur de ce beau projet, prenez le temps de visionner cette vidéo qui vous ravira et vous surprendra.

Source : IGA, juillet 2017, IGA présente le plus grand potager bio sur un toit de supermarché au pays

 

 

3 Commentaires
  • Pat

    27 août 2017 at 21 h 38 min Répondre

    Wow que les autres emboîtent le pas !!

  • Franchab

    12 septembre 2017 at 22 h 47 min Répondre

    Génial. J’adore les initiatives de ce genre! Comme nous pourrions nous autosuffire!

    • lequebecbio.com

      13 septembre 2017 at 7 h 19 min Répondre

      Merci de croire aux initiatives qui rendent les produits bio d’ici plus accessibles!

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